Print

التخمير المسبق-البوليش-


Ingredients

  • ٢٠٠ جرام طحين خبز,-استخدمت الطحين القطري متعدد الاستخدامات-
  • ٢٠٠ جرام ماء بدرجة حرارة الغرفة ٢٥م
  • ١/٨ ملعقة صغيرة خميرة فورية

Instructions

  1. في إناء خلط, قم بخلط جميع المكونات ثم قم بتغطية الوعاء بشكل جيد- بغلاف نايلون أو غطاء الوعاء- ثم وبغرفة مكيفة -حرارتها حول ٢١م- قم بترك العجينة لتتخمر لمدة ١٢~١٦ ساعة.