Instructions

الطريقة

في وعاء متوسط الحجم، أخلط كل المقادير وأعجن لمدة ٣ دقائق باليد أو بالخلاطة الثابتة وباستخدام أداة العجن لمدة دقيقتين في السرعة المنخفضة. قم بتغطية العجينة وأتركها تتخمر لمدة ١٢ ساعة في غرفة حرارتها معتدلة. العجينة سيتضاعف حجمها إلى ثلاثة أضعاف وتصبح حاهزة للاستخدام.